News : La Teranga sénégalaise
(Catégorie Culture et Tradition au Sénégal)
Posté par Adrien
dimanche 20 avril 2008 - 18:16:39
[md]La Teranga sénégalaise - L’hospitalité sénégalaise a une réputation qui a largement dépassé les frontières d’un pays où les salutations sont très importantes...[/md]
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L’hospitalité sénégalaise a une réputation qui a largement dépassé les frontières d’un pays où les salutations sont très importantes.
Ne soyez donc pas surpris par ces salutations à répétitions, car les sénégalais se saluent et se disent bonjour chaque fois qu’ils se rencontrent. Même si les gens ne se connaissent pas ou s’ils se rencontrent plusieurs fois par jour, chaque fois ils se serrent la main (de façon pas trop appuyée). La salutation musulmane « Salaam aleikoum » est de rigueur, même vis à vis des personnes qui ne sont pas musulmanes, à laquelle vous répondrez alors par « Aleikoum asalaam ».L’utilisation du Wolof est ensuite possible et au traditionnel «Nangadef ?» (comment ça va ?), la réponse sera « manguifi rek » (je vais bien).
La Teranga s’exprime également par la cérémonie du thé, «ataya», et si celle-ci est de plus en plus touristique, elle reste néanmoins un signe important d'hospitalité et de convivialité. Le thé est la boisson qui permet la discussion et que l'on offre aux amis. Il se boit à tout moment de la journée mais attention, cette «cérémonie» peut prendre de une à plusieurs heures. Il est en effet servi en trois fois et, si vous acceptez le premier, il serait impoli de ne pas accepter les deux autres :
Nous vous incitons également à participer à un repas sénégalais, ce moment privilégié de partage. Nous ne vous donnerons ici que les deux règles essentielles pour ne pas vexer vos hôtes : Le repas étant pris dans un bol (plat) commun, il est important de ne consommer que ce qui se trouve devant vous et, de plus, il est d’usage de n’utiliser que la main droite pour se servir.
Vous êtes désormais fin prêts et nous vous souhaitons de vivre d'agréables moments avec vos hôtes…
Cet item a été imprimée depuis le site Passerelle Sénégal France
( http://www.senegalpass.net/news.php?extend.15 )
(Catégorie Culture et Tradition au Sénégal)
Posté par Adrien
dimanche 20 avril 2008 - 18:16:39
[md]La Teranga sénégalaise - L’hospitalité sénégalaise a une réputation qui a largement dépassé les frontières d’un pays où les salutations sont très importantes...[/md]
[mk]hospitalité,sénégalaise,frontières,pays,salutations,sénégalais,la main, la salutation musulmane,musulmane,Salaam aleikoum,Aleikoum asalaam,Wolof,traditionnel,Nangadef,manguifi rek,Teranga,cérémonie,thé,touristique,la boisson,repas,règles essentielles,hôtes,bol[/mk]
L’hospitalité sénégalaise a une réputation qui a largement dépassé les frontières d’un pays où les salutations sont très importantes.
Ne soyez donc pas surpris par ces salutations à répétitions, car les sénégalais se saluent et se disent bonjour chaque fois qu’ils se rencontrent. Même si les gens ne se connaissent pas ou s’ils se rencontrent plusieurs fois par jour, chaque fois ils se serrent la main (de façon pas trop appuyée). La salutation musulmane « Salaam aleikoum » est de rigueur, même vis à vis des personnes qui ne sont pas musulmanes, à laquelle vous répondrez alors par « Aleikoum asalaam ».L’utilisation du Wolof est ensuite possible et au traditionnel «Nangadef ?» (comment ça va ?), la réponse sera « manguifi rek » (je vais bien).
La Teranga s’exprime également par la cérémonie du thé, «ataya», et si celle-ci est de plus en plus touristique, elle reste néanmoins un signe important d'hospitalité et de convivialité. Le thé est la boisson qui permet la discussion et que l'on offre aux amis. Il se boit à tout moment de la journée mais attention, cette «cérémonie» peut prendre de une à plusieurs heures. Il est en effet servi en trois fois et, si vous acceptez le premier, il serait impoli de ne pas accepter les deux autres :
- Le premier amer et peu sucré "amer comme la mort"
- Le deuxième plus doux "doux comme la vie"
- Le troisième, très sucré "sucré comme l'amour".
Les éclats de rire des enfants... c'est aussi ça la Teranga sénégalaise.
Nous vous incitons également à participer à un repas sénégalais, ce moment privilégié de partage. Nous ne vous donnerons ici que les deux règles essentielles pour ne pas vexer vos hôtes : Le repas étant pris dans un bol (plat) commun, il est important de ne consommer que ce qui se trouve devant vous et, de plus, il est d’usage de n’utiliser que la main droite pour se servir.
Vous êtes désormais fin prêts et nous vous souhaitons de vivre d'agréables moments avec vos hôtes…
Cet item a été imprimée depuis le site Passerelle Sénégal France
( http://www.senegalpass.net/news.php?extend.15 )